Artikkeli

Koti ja keit­tiö 9/2008

Kotiviili

(4 - 6 an­nos­ta)

2 dl vii­liä

1 l mai­toa

1. Se­koi­ta vii­li mai­toon ja jaa seos an­nos­kul­hoi­hin. Voit val­mis­taa vii­lin myös suo­raan an­nos­kul­hoi­hin se­koit­ta­mal­la vii­lin ja mai­don suo­raan nii­hin.

2. Pei­tä kul­hot ja jätä huo­neen­läm­pöön te­key­ty­mään vä­hin­tään 12 tun­nik­si mut­ta mie­lel­lään 18 - 24 tun­nik­si.

3. Siir­rä val­miit vii­lit jää­kaap­piin ja nau­ti ha­lu­a­mie­si li­suk­kei­den kera.

Vink­ki! Ko­ti­vii­lin val­mis­tuk­seen so­pii niin yk­kös- kuin ke­vyt­vii­li­kin. Mai­dok­si voit va­li­ta miel­ty­mys­ten mu­kaan ras­vat­to­man mai­don, yk­kös-, ke­vyt- tai täys­mai­don.

LUE KOTI & KEITTIÖ

LUE KOTI & KEITTIÖ