Artikkeli

Koti ja keit­tiö 10/2008

Mausteinen mangolassi

Pane kattilaan vesi, sokeri ja mausteet. Keitä sakeaksi liemeksi eli noin 3 - 5 minuuttia, jäähdytä ja poista mausteet...

1 dl vet­tä

1 dl ruo­ko­so­ke­ria

10 mus­ta­pip­pu­ria

4 ko­ko­nais­ta kar­de­mum­man sie­men­tä

Li­säk­si:

maus­ta­ma­ton­ta jo­gurt­tia

maun mu­kaan val­mis­ta man­go­so­set­ta

kyl­mää vet­tä

1. Pane kat­ti­laan vesi, so­ke­ri ja maus­teet. Kei­tä sa­ke­ak­si lie­mek­si eli noin 3 - 5 mi­nuut­tia, jääh­dy­tä ja pois­ta maus­teet.

2. Pane la­siin noin puo­leen vä­liin man­go­jo­gurt­tia, löy­sen­nä juo­mak­si kyl­mäl­lä ve­del­lä ja maus­ta ma­ku­si mu­kaan maus­te­sii­ra­pil­la.

3. Nau­ti hy­vin se­koi­tet­tu­na.

LUE KOTI & KEITTIÖ

LUE KOTI & KEITTIÖ