noin 6 an­nos­ta

1 plo (0,75 l) val­ko­vii­niä

Glö­gi­sii­rap­pi:

2 dl vaa­le­aa sii­rap­pia

12 vih­re­ää kar­de­mum­man

sie­men­tä

2 täh­ti­a­nis­ta

1 ka­ne­li­tan­ko

3–4 nei­lik­kaa

Li­säk­si:

1 sit­ruu­na

1. Mit­taa glö­gi­sii­ra­pin ai­nek­set kat­ti­laan. Kuu­men­na kie­hu­vak­si ja se­koit­te­le muu­ta­ma mi­nuut­ti. Jääh­dy­tä ja an­na maus­tua.

2. Lai­ta noin ruo­ka­lu­si­kal­li­nen sii­rap­pia la­sei­hin. Loh­ko sit­ruu­na. Läm­mi­tä val­ko­vii­ni ja kaa­da la­sei­hin. Vii­meis­te­le juo­mat sit­ruu­na­loh­kol­la.