Artikkeli

Tässä on joulun herkullisin menu

Tee perinteisen joulumenun sijaan salvia-fenko­li­maus­tettua porsaankylkeä ja lisukkeeksi paahdettuja palsternakkoja. Päätä ateria taivaalliseen panna cottaan.

Jou­lu­me­nu syn­tyy tänä vuon­na sit­rus-in­ki­vää­rig­raa­va­tus­ta sii­as­ta, pu­na­juu­ri­sa­laa­tis­ta, por­saan­kyl­jes­tä ja päh­ki­näi­sek­si paah­de­tuis­ta pals­ter­na­kois­ta. Ate­ri­an kruu­naa pan­na cot­ta. Kah­vin kans­sa nau­ti­taan täy­te­läi­nen suk­laa­kak­ku.

Nap­paa jou­lu­me­nun re­sep­tit tal­teen!

Pää­ry­nä-kon­jak­kig­lö­gi

Jou­lu­me­nu aloi­te­taan pää­ry­nä­li­köö­ril­lä maus­te­tul­la ja kon­ja­kil­la te­räs­te­tyl­lä maus­tei­sel­la glö­gil­lä.

Kat­so re­sep­ti: Pää­ry­nä-kon­jak­kig­lö­gi

Sit­rus-in­ki­vää­rig­raa­vat­tu sii­ka

Jou­lu­me­nus­sa al­ku­pa­lak­si tar­jo­taan sit­rus-in­ki­vää­rig­raa­vat­tua sii­kaa, yrt­ti-si­nap­pi­si­la­koi­ta ja pu­na­si­pu­li­sil­liä mauk­kai­den ruis­las­tu­jen kera.

Kat­so re­sep­ti: Sit­rus-in­ki­vää­rig­raa­vat­tu sii­ka

Papu-pu­na­juu­ri­sa­laat­ti

Val­ko­si­pu­lil­la maus­te­tut, paah­de­tut pu­na­juu­ri­loh­kot mais­tu­vat sa­laa­tis­sa.

Kat­so re­sep­ti: Papu-pu­na­juu­ri­sa­laat­ti

Sal­via-fen­ko­li­maus­tet­tu por­saan­kyl­ki

Yh­del­lä ate­ri­al­la tar­jot­ta­vak­si pik­ku­kin­kuk­si so­pii hy­vin por­saan kyl­ki, joka maus­te­taan sal­vi­al­la ja fen­ko­lil­la.

Kat­so re­sep­ti: Sal­via-fen­ko­li­maus­tet­tu por­saan­kyl­ki

Paah­de­tut päh­ki­näi­set pals­ter­na­kat

Paah­de­tut pals­ter­na­kat höys­te­tään sak­san­päh­ki­nöil­lä ja par­me­saa­nil­la.

Kat­so re­sep­ti: Paah­de­tut, päh­ki­näi­set pals­ter­na­kat

Va­nil­ja-jo­gurt­ti­pan­na cot­ta ja luu­mu-vii­ku­na­kom­pot­ti

Pan­na cot­tan ja luu­mu-vii­ku­na­kom­po­tin ma­ku­liit­to on iha­nan peh­meä.

Kat­so re­sep­ti: Va­nil­ja-jo­gurt­ti­pan­na cot­ta ja luu­mu-vii­ku­na­kom­pot­ti

Tryf­fe­li-suk­laa­mous­se­kak­ku

Tuh­ti tryf­fe­leil­lä ko­ris­tel­tu suk­laa­kak­ku päät­tää jou­lu­a­te­ri­an juh­la­vas­ti.

Kat­so re­sep­ti: Tryf­fe­li-suk­laa­mous­se­kak­ku

Kat­so myös nämä vin­kit:

Vaih­te­lua pe­rin­tei­siin jou­lu­ruo­kiin? Kat­so 7 re­sep­tiä!

Näin pais­tat jou­lu­kin­kun oi­kein

Par­haat glö­git ja al­ko­ho­lit­to­mat juo­mat

Jou­lun par­haat lei­von­nai­set

Poi­mi par­haat kat­taus­vin­kit

LUE KOTI & KEITTIÖ

LUE KOTI & KEITTIÖ