Artikkeli

Toi­mit­ta­ja Mari Har­ju­la

Ku­vat Kir­si-Mar­ja Sa­vo­la

Vii­ni­suo­si­tuk­set Sari Sirén

Etninen pääsiäismenu

Yllätä ystävät ja valmista etninen pääsiäisateria.

Al­ku­juo­ma

Kir­pe­än raik­kaat ros­ma­rii­ni-ve­rig­reip­pi­mal­jat ovat juh­la­va al­ku­mal­ja.

Ros­ma­rii­ni-ve­rig­reip­pi­mal­jat

Al­ku­keit­to

Paah­det­tu val­ko­si­pu­li-kuk­ka­kaa­li­keit­to tar­jo­taan yrt­ti­sen mu­ru­se­ok­sen kera.

Paah­det­tu val­ko­si­pu­li-kuk­ka­kaa­li­keit­to

Vii­ni­suo­si­tus: Mas de la Sa­ba­te­ra Char­don­nay Cava Brut, Es­pan­ja

Mauk­kaat ched­darb­ri­os­sit so­pi­vat kei­ton kera tar­jot­ta­vak­si.

Ched­darb­ri­os­sit

Pää­ruo­ka

Ka­rit­san­ka­re maus­te­taan Lähi-idäs­tä tu­tul­la duk­kah-maus­teel­la. Li­suk­kee­na mais­tuu mau­kas leh­ti­kaa­li-kvi­no­a­pi­lah­vi ja mint­tu-jo­gurt­ti­kas­ti­ke.

Duk­kah-maus­tet­tu ka­rit­san­ka­re

Vii­ni­suo­si­tus: Mount Her­mon Red 2014, Is­ra­el

Leh­ti­kaa­li-kvi­no­a­pi­lah­vi ja mint­tu-jo­gurt­ti­kas­ti­ke

Jäl­ki­ruo­aat

Tren­di­käs matc­ha­jää­te­lö vii­meis­tel­lään suk­laa­kas­tik­keel­la ja koo­kosg­ra­no­lal­la.

Matc­ha­jää­te­lö, suk­laa­kas­ti­ke ja koo­kosg­ra­no­la

He­del­mäi­nen pii­mä­tort­tu on maus­tet­tu ome­na­man­go­so­seel­la ja ko­ris­tel­tu tuo­reil­la mar­joil­la.

He­del­mäi­nen pii­mä­tort­tu ja mar­jo­ja

Vii­ni­suo­si­tus: Can­ti Mos­ca­to d´As­ti 2014, Ita­lia

Lue myös:

Itä­mai­nen pää­si­äis­me­nu