6–7 dl tuo­rei­ta he­del­miä

(esim. pää­ry­nää, ome­naa, man­da­rii­nia, tum­mia vii­ni­ry­pä­lei­tä, gra­naat­ti­o­me­nan sie­me­niä, man­goa)

3–4 rii­si­kek­siä

puo­len sit­ruu­nan kuo­ri

Maus­te­se­os:

2 rkl ruo­ko­so­ke­ria

1/2 tl ka­ne­lia

1/2 tl kar­de­mum­maa

1/3 tl in­ki­vää­riä

ri­paus mus­kot­ti­päh­ki­nää ja

ca­yen­ne­pip­pu­ria

Ko­ris­te­luun:

2 tuo­ret­ta vii­ku­naa

1. Pil­ko he­del­mät ja li­sää raas­tet­tu sit­ruu­nan­kuo­ri.

2. Murs­kaa rii­si­kek­sit.

3. Yh­dis­tä kes­ke­nään maus­teet ja murs­ka­tut rii­si­kek­sit. Ri­pot­te­le rii­si-maus­te­se­os­ta he­del­mil­le en­nen tar­joi­lua.