(1 an­nos)

2 dl vah­vaa kah­via

1 rkl ruo­ko­so­ke­ria

1/2 dl jää­murs­kaa

1/2 dl ker­ma­vaah­toa

1 dl kir­sik­ka­jää­te­löä

1/2 dl ki­vet­tö­miä ja so­seu­tet­tu­ja

kir­si­koi­ta

1-2 dl ki­ven­näis­vet­tä

Ko­ris­te­luun:

kah­vi­jau­het­ta

1. Kaa­da jääh­ty­nyt ja so­ke­ril­la maus­tet­tu kah­vi kor­ke­aan la­siin.

2. Li­sää pääl­le ker­rok­sit­tain jää­murs­kaa, ker­ma­vaah­toa, kir­sik­ka­jää­te­löä ja kir­sik­ka­so­set­ta.

3. Kaa­da va­ro­vas­ti lasi täy­teen ki­ven­näis­vet­tä ja ko­ris­te­le juo­ma kah­vi­jau­heel­la. Tar­joa heti.

Koti ja keit­tiö 6-7/2002