noin 30 pien­tä let­tua

1 pkt (250 g) let­tu- tai voh­ve­li­jau­ho­ja (Myl­lyn Pa­ras)

1 prk (400 ml) koo­kos­mai­toa

1 dl mai­toa

1 tl va­nil­ja­so­ke­ria

2 - 3 rkl so­ke­ria

Pais­ta­mi­seen:

mar­ga­rii­nia, voi­ta tai öl­jyä

Sit­rus­sii­rap­pi:

3/4 dl vaa­le­aa sii­rap­pia

1 rkl lime- tai sit­ruu­na­me­hua (tilk­ka sit­rus­li­köö­riä)

Tar­joi­luun:

mar­jo­ja

1. Mit­taa koo­kos­mai­to ja mai­to kul­hoon. Li­sää let­tu­jau­hot ja so­ke­rit ja vis­paa ta­sai­sek­si tai­ki­nak­si.

2. Se­koi­ta sit­rus­me­hu vaa­le­aan sii­rap­piin. Maus­ta ha­lu­tes­sa­si sit­rus­li­köö­ril­lä.

3. Pais­ta tai­ki­nas­ta ohu­kais­pan­nul­la pie­niä let­tu­ja.

4. Tar­joa le­tut mar­jo­jen ja sit­rus­sii­ra­pin kera.

Vink­ki! Voit val­mis­taa le­tut myös muis­ta let­tu­jau­hois­ta, kun kor­vaat 4 dl nes­tees­tä pur­kil­li­sel­la koo­kos­mai­toa

ja maus­tat tai­ki­nan so­ke­ril­la ja va­nil­ja­so­ke­ril­la.