Artikkeli

Koti ja Keit­tiö 4/08

Marja-marenkikupit

150 g pa­kas­te­va­del­mia

50 g pa­kas­te­pu­na­he­ru­koi­ta

2 dl kuo­hu­ker­maa

1 dl val­mis­ta va­nil­ja­rah­kaa (esim. Va­lio)

noin 40 g val­mis­ta ma­ren­kia

Ko­ris­te­luun:

ko­ko­nai­sia mar­jo­ja

1. So­seu­ta vie­lä hie­man koh­mei­set mar­jat sau­va­se­koit­ti­mel­la ta­sai­sek­si.

2. Vaah­do­ta ker­ma ja li­sää va­nil­ja­rah­ka.

3. Murs­kaa ma­ren­git kar­ke­ak­si rou­heek­si.

4. Yh­dis­tä kes­ke­nään mar­ja­so­se, ker­ma-rah­ka­se­os ja ma­ren­ki­mu­ru ke­vy­es­ti kään­nel­len ja an­nos­te­le tar­joi­lu­as­ti­oi­hin.

5. Ko­ris­te­le an­nok­set ko­ko­nai­sil­la mar­joil­la

6. Tar­joa heti.

LUE KOTI & KEITTIÖ

LUE KOTI & KEITTIÖ