Artikkeli

Koti ja keit­tiö 5/2010

Mustikka-omenakaurapuuro

Tuhti startti päivään.

2–3 an­nos­ta

2 1/2 dl kau­ra­hiu­ta­lei­ta

3 rkl kau­ra­le­sei­tä

3 dl vet­tä

3 dl täys- tai ke­vyt­mai­toa

1 iso tai 2 pien­tä ome­naa

2 rkl ruo­ko­so­ke­ria

ri­paus suo­laa ja ka­ne­lia

100 g mus­ti­koi­ta

Tar­joi­luun: mai­toa

1. Mit­taa vesi ja mai­to kat­ti­laan. Kuu­men­na kie­hu­vak­si. Li­sää hiu­ta­leet ja le­seet. Kei­tä pari mi­nuut­tia. Kuo­ri ja kuu­ti­oi ome­nat. Li­sää ome­nat puu­roon. Kei­tä vii­ti­sen mi­nuut­tia mie­dol­la läm­möl­lä.

2. Li­sää maus­teet ja hau­du­ta vie­lä pari mi­nuut­tia. Pyö­räy­tä jouk­koon mus­ti­kat.

3. Tar­joi­le sel­lai­se­naan tai mai­don kera.

LUE KOTI & KEITTIÖ

LUE KOTI & KEITTIÖ