Artikkeli

TEKS­TI PIA BUUS­MANN JA TAI­NA LAAK­SO­HAR­JU

KU­VAT JES BUUS­MANN

Näin kasvatat raparperia

Kirpeä mutta luotettava ystävä viihtyy puutarhassa vuosikymmeniä, kun se saa välillä olla rauhassa. Alkukesän mehukkaasta sadosta loihditaan makeita piiraita ja jälkiruokia.

RA­PAR­PE­RIN KAS­VA­TUS

En­sim­mäi­set ra­par­pe­rin­ver­sot työn­ty­vät ke­vääl­lä maas­ta so­mi­na, pie­ni­nä, pu­nai­si­na myt­tyi­nä. Sii­tä ne suo­ris­tu­vat me­huk­kaik­si var­sik­si, jot­ka odot­ta­vat pää­se­vän­sä jää­te­löön tai hil­lok­si. Ke­sän mit­taan ra­par­pe­ri kas­vat­taa myös pit­kät, val­koi­set kuk­ka­var­ret ja kuk­kii näyt­tä­vin ker­man­val­koi­sin ku­kin. Jos ra­par­pe­ria on pal­jon, sen voi an­taa kuk­kia rau­has­sa, mut­ta jos si­nul­la on vain pari

ra­par­pe­ria, pois­ta kuk­ka­var­ret, kos­ka muu­ten sato pie­ne­nee seu­raa­va­na ke­sä­nä nel­jä­so­saan.

RA­PAR­PE­RI AR­VOS­TAA RAU­HAA

Ra­par­pe­ria on help­po kas­vat­taa. Kun saat sen ker­ran juur­tu­maan, se on hy­vin vaa­ti­ma­ton hoi­ton­sa suh­teen. Vaik­ka kas­vi vie pal­jon ti­laa, yk­si­kin ra­par­pe­ri­kas­vi riit­tää tur­vaa­maan pie­nen per­heen sa­don.

Va­lit­se ra­par­pe­ril­le kas­vi­maal­ta paik­ka, jos­sa se saa kas­vaa rau­has­sa, sil­lä se voi elää to­del­la van­hak­si. Hel­sin­gis­sä esi­mer­kik­si Kum­pu­lan kou­lu­kas­vi­tar­hal­la saa­daan sa­toa yli 80-vuo­ti­ais­ta ra­par­pe­reis­ta. Jos is­tu­tat sa­maan penk­kiin mui­ta mo­ni­vuo­ti­sia kas­ve­ja ku­ten par­saa tai mo­ni­vuo­ti­sia maus­teyrt­te­jä ku­ten lips­tik­kaa ja maa-ar­ti­sok­kaa, kas­vi­maan jär­jes­te­lys­tä ei tar­vit­se huo­leh­tia vuo­si­kau­siin.

VA­LOA, SUO­JAA JA RA­VIN­TEI­TA

Tau­tien ja tu­ho­lais­ten vält­tä­mi­sek­si ra­par­pe­ri on tär­ke­ää is­tut­taa va­loi­saan ja suo­jai­saan paik­kaan. Mie­lui­ten vie­lä sel­lai­seen koh­taan, jos­sa ei ole ol­lut ai­kai­sem­min ra­par­pe­re­ja.

Va­lit­se syvä, mul­ta­va ja ra­vin­tei­kas paik­ka. Par­hai­ten ra­par­pe­ri viih­tyy kos­teut­ta pi­dät­tä­väs­sä, sa­vi­pi­toi­ses­sa maas­sa. Kit­ke mo­ni­vuo­ti­set rik­ka­ruo­hot ja kai­va syvä is­tu­tus­kuop­pa, jot­ta saat or­gaa­nis­ta ai­nes­ta mu­kaan niin pal­jon kuin mah­dol­lis­ta.

Li­sää sen jäl­keen kas­vu­pai­kal­le joka vuo­si rei­lu ker­ros kom­pos­tia, jot­ta maa py­syy mu­he­va­na ja ra­vin­teik­kaa­na. Ra­par­pe­rin kans­sa on­nis­tut par­hai­ten, jos an­nat sen kas­vaa rau­has­sa omal­la pai­kal­laan et­kä pa­ri­na en­sim­mäi­se­nä vuon­na kor­jaa sa­toa lii­kaa. Pidä rik­ka­ruo­hot ku­ris­sa.

SA­TOA JU­HAN­NUK­SEEN AS­TI

Tou­ko­kuun alus­sa voit naut­tia en­sim­mäi­sis­tä tuo­reis­ta ra­par­pe­reis­ta. Sa­toa voi kor­ja­ta ju­han­nuk­seen as­ti ja hy­väl­lä on­nel­la vie­lä toi­sen ker­ran lop­pu­ke­säs­tä. Kes­ki­ke­säl­lä kas­vin on hyvä an­taa ke­rä­tä voi­mia. Älä kor­jaa sa­toa ol­len­kaan en­sim­mäi­se­nä ke­sä­nä, ja pa­ri­na seu­raa­va­na vain vä­hän, kor­kein­taan nel­jä­so­sa var­sis­ta ker­ral­la, jot­ta kas­vi ei me­ne­tä voi­mi­aan. Yk­si ra­par­pe­ri tuot­taa 2–5 ki­loa sa­toa ke­säs­sä la­jik­kees­ta ja kas­vin kun­nos­ta riip­pu­en. Leik­kaa leh­det ir­ti var­sis­ta ja hei­tä ne suo­raan kom­pos­tiin.

LUE KOTI & KEITTIÖ

LUE KOTI & KEITTIÖ