3–4 nek­ta­rii­nia

25 g suo­la­ton­ta voi­ta

2 rkl hu­na­jaa

yh­den ap­pel­sii­nin mehu

2 rkl sit­ruu­na­me­hua

puo­li ruuk­kua ba­si­li­kaa

Tar­joi­luun:

va­nil­ja­jää­te­löä

1. Hal­kai­se nek­ta­rii­nit, pois­ta kivi ja leik­kaa he­del­mä­li­ha loh­koik­si.

2. Kuu­men­na voi pan­nul­la, li­sää nek­ta­rii­nin­loh­kot ja pais­te­le kään­nel­len noin vii­si mi­nuut­tia. Li­sää hu­na­ja ja sit­rus­me­hut sekä hie­non­net­tu ba­si­li­ka. Kuu­men­na het­ki.

3. Tar­joa va­nil­ja­jää­te­lön kera.