1 dl ruo­ko­so­ke­ria

2 1/2 dl vet­tä

1 1/2 dl vaa­le­aa sii­rap­pia

3 li­me­tin mehu

5 Gran­ny Smith -ome­naa

1. Kie­hau­ta kat­ti­las­sa vesi ja so­ke­ri. Nos­ta kat­ti­la lie­del­tä.

2. Pois­ta ome­nois­ta sie­men­ko­dat, kuo­ri ome­nat ja so­seu­ta ne sau­va­se­koit­ti­mel­la.

3. Yh­dis­tä so­ke­ri­lie­meen sii­rap­pi, li­met­ti­me­hu ja sose.

4. An­na se­ok­sen jää­tyä pari tun­tia pa­kas­ti­mes­sa. Se­koi­ta ja jää­dy­tä uu­des­taan 2 tun­tia. Tois­ta kak­si ker­taa, kun­nes seos on täy­sin hi­leis­tä.

5. An­nos­te­le ome­na­soh­jo la­sei­hin ja tar­joa jäl­ki­ruo­ka­na tai ke­sä­päi­vän vir­kis­tä­jä­nä.