Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

Koti ja keit­tiö 10/2010 Mari Har­ju­la Ku­vat Ar­to Vuo­he­lai­nen

Rosmariini-perunarieskat

Sekoita perunasose ja suola. Lisää munat yksitellen. Lisää jauhot, mausteet ja juustoraaste. Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi...

noin 12 kpl

1/2 lit­raa not­ke­aa pe­ru­na­so­set­ta

1 tl suo­laa

2 mu­naa

2 dl veh­nä­jau­ho­ja

1 1/2 dl hii­va­lei­pä­jau­ho­ja

1 1/2 dl oh­ra­jau­ho­ja tai veh­nä-/hii­va­lei­pä­jau­ho­ja tai kau­ra­le­sei­tä

1–2 tl tuo­ret­ta ros­ma­rii­nia

hie­non­net­tu­na

1–2 val­ko­si­pu­lin­kynt­tä

hie­non­net­tu­na

2 dl voi­mak­kaan ma­kuis­ta juus­to­raas­tet­ta (esim. em­men­tal­juus­toa)

Pääl­le:

tuo­ret­ta ros­ma­rii­nia

1. Se­koi­ta pe­ru­na­so­se ja suo­la. Li­sää mu­nat yk­si­tel­len. Li­sää jau­hot, maus­teet ja juus­to­raas­te. Se­koi­ta no­pe­as­ti ta­sai­sek­si tai­ki­nak­si.

2. Ta­put­te­le tai­ki­nas­ta jau­ho­te­tuin kä­sin pel­lil­le lei­vin­pa­pe­ril­le pyö­rei­tä, ohui­ta ries­ko­ja. Yh­del­le pel­lil­le mah­tuu noin nel­jä ries­kaa. Pai­ne­le ries­ko­jen pääl­le ros­ma­rii­nia ja pis­te­le ries­kat haa­ru­kal­la.

3. Pais­ta uu­nin kes­ki­ta­sol­la 250–275 as­tees­sa noin 10–15 mi­nuut­tia, kun­nes ne saa­vat vä­riä pin­taan.

Val­mis­tu­sai­ka: noin 25 min. + pais­to­ai­ka 10–15 min.

Lue Myös

Sieni-kevät­si­pu­li­piiras

Artisokka-pinaattikiekot

Pekoni-parsa­sa­laat­ti­täyt­teiset tarteletit

Sieni-kevät­si­pu­li­piiras

Artisokka-pinaattikiekot

Pekoni-parsa­sa­laat­ti­täyt­teiset tarteletit

Mausteiset juustopähkinät

Blini­pan­nu­kak­ku­palat ja katkaraputäyte

Juustolantit

Vuohen­juus­to­pan­nu­kakut ja antipas­to­sa­laatti

Bataattirieskat

Mallas-siemensämpylät

Vuohen­juus­to­pan­nu­kakut ja antipas­to­sa­laatti

Bataattirieskat

Mallas-siemensämpylät

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 10/2023?

"Tuossa talossa haluaisin asua" ajatteli Juulianna Mäkelä, ja sattuma vei lopulta lapsiperheen juuri siihen mansar­di­kat­toiseen puutaloon

ByPiasin Pia Erlundilla on pala Mallorcaa Suomen Rivieralla – Hangossa

Suomen kauneimmaksi valittu koti Kajaanissa entisen kirjastotalon ullakolla: "Huomasimme sattumalta, että kaupunki myy vanhoja kiinteistöjään"

1950-luvun talo uudistui Annikin ja Ulfin käsissä: ”Sisustuksessa voi surutta yhdistää uutta ja vanhaa”

Parmigiana di melanzane eli tomaattinen munakoisopaistos Sisiliasta

Uuteen taloon haettiin ja onnistuttiin luomaan perinteisen rintamiestalon kodikkuutta

Kurpitsainen toscakakku

Paistettu kukkakaalikuskus on mainio lisuke

Strömsön tv-nikkari Jim Björni arvostaa kauniisti tehtyjä esineitä ja rakenteita – ne luovat elämänlaatua

Loppukesällä puutarhassa hehkuvat daaliat

Upea syksy ­– satoa & tunnelmaa -lehti on ilmestynyt!

Vegaaninen vaniljavanukas ja lakumansikat

Omppuaika on täällä: Keitä omenahilloke kanelikreppien täytteeksi

Romanttisesta punamul­ta­tor­pasta moderniin valmistaloon – Ritva ja Ilkka vaihtoivat helpompaan asumiseen

Neljän raaka-aineen raikas marjasorbetti

Kokoa rento ja näyttävä jälkiruoka: Mascarpone-lakkadippi & kandi­so­ke­ri­keksit

Appelsini-fenkolisalaatti vie Sisiliaan

Fenkoli-fetarisotolla täytetyt kaalikääryleet

Paahdettu kurpitsakeitto & yrtti-pistaasipesto

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 10/2023?

"Tuossa talossa haluaisin asua" ajatteli Juulianna Mäkelä, ja sattuma vei lopulta lapsiperheen juuri siihen mansar­di­kat­toiseen puutaloon

ByPiasin Pia Erlundilla on pala Mallorcaa Suomen Rivieralla – Hangossa

Suomen kauneimmaksi valittu koti Kajaanissa entisen kirjastotalon ullakolla: "Huomasimme sattumalta, että kaupunki myy vanhoja kiinteistöjään"

1950-luvun talo uudistui Annikin ja Ulfin käsissä: ”Sisustuksessa voi surutta yhdistää uutta ja vanhaa”

Parmigiana di melanzane eli tomaattinen munakoisopaistos Sisiliasta

Uuteen taloon haettiin ja onnistuttiin luomaan perinteisen rintamiestalon kodikkuutta

Kurpitsainen toscakakku

Paistettu kukkakaalikuskus on mainio lisuke

Strömsön tv-nikkari Jim Björni arvostaa kauniisti tehtyjä esineitä ja rakenteita – ne luovat elämänlaatua

Loppukesällä puutarhassa hehkuvat daaliat

Upea syksy ­– satoa & tunnelmaa -lehti on ilmestynyt!

Vegaaninen vaniljavanukas ja lakumansikat

Omppuaika on täällä: Keitä omenahilloke kanelikreppien täytteeksi

Romanttisesta punamul­ta­tor­pasta moderniin valmistaloon – Ritva ja Ilkka vaihtoivat helpompaan asumiseen

Neljän raaka-aineen raikas marjasorbetti

Kokoa rento ja näyttävä jälkiruoka: Mascarpone-lakkadippi & kandi­so­ke­ri­keksit

Appelsini-fenkolisalaatti vie Sisiliaan

Fenkoli-fetarisotolla täytetyt kaalikääryleet

Paahdettu kurpitsakeitto & yrtti-pistaasipesto

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2