Artikkeli

Koti ja keit­tiö 6-7/2011 SAN­NA KE­KÄ­LÄI­NEN | KUVA AR­TO VUO­HE­LAI­NEN

Siemensolmut

Pinjansiemenillä aateloidut sämpyläsolmut ovat paitsi hauskan näköisiä, myös mukavan makuisia.

n. 12 kpl

1 an­nos pe­rus­tai­ki­naa

1 dl pin­jan- tai au­rin­gon­ku­kan­sie­me­niä

Voi­te­luun: 1 muna

1. Li­sää pe­rus­tai­ki­naan alus­tus­vai­hees­sa sie­me­net. An­na ko­ho­ta kak­sin­ker­tai­sek­si.

2. Lei­vo ker­ran ko­ho­te­tus­ta tai­ki­nas­ta pak­su, pit­kä tan­ko ja jaa se n. 12 osaan. Lei­vo pa­lois­ta nau­ho­ja. Sol­mi ne yk­sin­ker­tai­sik­si sol­muik­si. Nos­ta uu­ni­pel­lil­le ko­ho­a­maan kak­sin­ker­tai­sik­si.

3. Voi­te­le sol­mut mu­nal­la. Pais­ta 225-as­tei­sen uu­nin kes­ki­ta­sol­la 12–15 mi­nuut­tia.

Val­mis­tu­sai­ka: 20 min. + 1 t

LUE KOTI & KEITTIÖ

LUE KOTI & KEITTIÖ