Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

KAT­RI SCHRÖ­DER KU­VAT REET­TA PA­SA­NEN­KO­TI JA KEIT­TIÖ 6-7/2013

Valkosuklaa-raparperiherkku

Lasipurkkiin pakattu raparperi-valko­suk­laa­herkku sopii evääksi piknikille.

4 an­nos­ta

Val­ko­suk­laa­va­nu­kas:

2 lii­va­te­leh­teä

2 dl kuo­hu­ker­maa

50 g val­ko­suk­laa­ta

2 dl mai­toa

Ra­par­pe­ri­kiis­se­li:

4 dl ra­par­pe­rin­pa­lo­ja

5 dl vet­tä

4 rkl so­ke­ria

½ va­nil­ja­tan­ko

2 rkl pe­ru­na­jau­ho­ja

2 rkl kyl­mää vet­tä

1. Val­mis­ta en­sin val­ko­suk­laa­va­nu­kas. Nos­ta lii­va­te­leh­det li­ko­a­maan kyl­mään ve­teen 5 mi­nuu­tik­si.

2. Kie­hau­ta ker­ma kat­ti­las­sa ja nos­ta syr­jään. Li­sää jouk­koon pa­loi­tel­tu val­ko­suk­laa ja se­koi­ta, kun­nes suk­laa on täy­sin su­la­nut. Nos­ta lii­va­te­leh­det kuu­maan ker­ma­se­ok­seen.

3. Se­koi­ta lo­puk­si mai­to jouk­koon. Jaa seos an­nos­mal­joi­hin ja nos­ta va­nuk­kaat pei­tet­tyi­nä hyy­ty­mään vii­le­ään muu­ta­mak­si tun­nik­si.

4. Val­mis­ta kiis­se­li. Kie­hau­ta kuo­ri­mat­to­mat ra­par­pe­rin­pa­lat ve­den, so­ke­rin ja va­nil­ja­tan­gon kans­sa kat­ti­las­sa. Nos­ta kat­ti­la kan­nel­la pei­tet­ty­nä pois lie­del­tä. An­na maus­tua 15–20 mi­nuut­tia.

5. Pois­ta va­nil­ja­tan­ko kat­ti­las­ta. Val­mis­ta suu­rus se­koit­ta­mal­la pe­ru­na­jau­hot kyl­mään ve­teen.

6. Kie­hau­ta kiis­se­li uu­del­leen lie­del­lä. Nos­ta syr­jään ja li­sää sii­hen suu­rus ohu­e­na nau­ha­na koko ajan se­koit­ta­en. An­na kiis­se­lin vie­lä kie­hah­taa.

7. Ri­po­ta pin­nal­le hie­man so­ke­ria jot­tei sii­hen muo­dos­tu kal­voa. An­na jääh­tyä kun­nol­la.

8. Nos­te­le val­ko­suk­laa­va­nuk­kai­den pääl­le kyl­mää ra­par­pe­ri­kiis­se­liä.

Lue Myös

Grillatut marjaritarit

Marsipaanilla kuorutettu unelmatorttu

Cappuccino-marenkikakku

Grillatut marjaritarit

Marsipaanilla kuorutettu unelmatorttu

Cappuccino-marenkikakku

Jäädytetty marjamoussekakku

Tuplasuklaakakku

Pähkinäjäädyke

Riisipuuro ja tyrnimarja-viikunakiisseli

Omena-pullavanukas ja kinuskikastike

Kuusenkerkkä-vanukas ja -siirappi sekä raparperihilloke

Riisipuuro ja tyrnimarja-viikunakiisseli

Omena-pullavanukas ja kinuskikastike

Kuusenkerkkä-vanukas ja -siirappi sekä raparperihilloke

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 9/2023?

"Tuossa talossa haluaisin asua" ajatteli Juulianna Mäkelä, ja sattuma vei lopulta lapsiperheen juuri siihen mansar­di­kat­toiseen puutaloon

ByPiasin Pia Erlundilla on pala Mallorcaa Suomen Rivieralla – Hangossa

Suomen kauneimmaksi valittu koti Kajaanissa entisen kirjastotalon ullakolla: "Huomasimme sattumalta, että kaupunki myy vanhoja kiinteistöjään"

1950-luvun talo uudistui Annikin ja Ulfin käsissä: ”Sisustuksessa voi surutta yhdistää uutta ja vanhaa”

Parmigiana di melanzane eli tomaattinen munakoisopaistos Sisiliasta

Paistettu kukkakaalikuskus on mainio lisuke

Uuteen taloon haettiin ja onnistuttiin luomaan perinteisen rintamiestalon kodikkuutta

Kurpitsainen toscakakku

Loppukesällä puutarhassa hehkuvat daaliat

Vegaaninen vaniljavanukas ja lakumansikat

Upea syksy ­– satoa & tunnelmaa -lehti on ilmestynyt!

Strömsön tv-nikkari Jim Björni arvostaa kauniisti tehtyjä esineitä ja rakenteita – ne luovat elämänlaatua

Neljän raaka-aineen raikas marjasorbetti

Appelsini-fenkolisalaatti vie Sisiliaan

Kokoa rento ja näyttävä jälkiruoka: Mascarpone-lakkadippi & kandi­so­ke­ri­keksit

Romanttisesta punamul­ta­tor­pasta moderniin valmistaloon – Ritva ja Ilkka vaihtoivat helpompaan asumiseen

Fenkoli-fetarisotolla täytetyt kaalikääryleet

Sekoita mustikkainen smash cocktail

Friteeratut kukka- ja parsakaalit curry-mangodipin kera

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 9/2023?

"Tuossa talossa haluaisin asua" ajatteli Juulianna Mäkelä, ja sattuma vei lopulta lapsiperheen juuri siihen mansar­di­kat­toiseen puutaloon

ByPiasin Pia Erlundilla on pala Mallorcaa Suomen Rivieralla – Hangossa

Suomen kauneimmaksi valittu koti Kajaanissa entisen kirjastotalon ullakolla: "Huomasimme sattumalta, että kaupunki myy vanhoja kiinteistöjään"

1950-luvun talo uudistui Annikin ja Ulfin käsissä: ”Sisustuksessa voi surutta yhdistää uutta ja vanhaa”

Parmigiana di melanzane eli tomaattinen munakoisopaistos Sisiliasta

Paistettu kukkakaalikuskus on mainio lisuke

Uuteen taloon haettiin ja onnistuttiin luomaan perinteisen rintamiestalon kodikkuutta

Kurpitsainen toscakakku

Loppukesällä puutarhassa hehkuvat daaliat

Vegaaninen vaniljavanukas ja lakumansikat

Upea syksy ­– satoa & tunnelmaa -lehti on ilmestynyt!

Strömsön tv-nikkari Jim Björni arvostaa kauniisti tehtyjä esineitä ja rakenteita – ne luovat elämänlaatua

Neljän raaka-aineen raikas marjasorbetti

Appelsini-fenkolisalaatti vie Sisiliaan

Kokoa rento ja näyttävä jälkiruoka: Mascarpone-lakkadippi & kandi­so­ke­ri­keksit

Romanttisesta punamul­ta­tor­pasta moderniin valmistaloon – Ritva ja Ilkka vaihtoivat helpompaan asumiseen

Fenkoli-fetarisotolla täytetyt kaalikääryleet

Sekoita mustikkainen smash cocktail

Friteeratut kukka- ja parsakaalit curry-mangodipin kera

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2