Artikkeli

Koti ja Keit­tiö 12/06

Helpot piparkakut

Sekoita keskenään margariini, siirappi ja muna...

(noin 80 kpl)

1 1/2 dl juok­se­vaa mar­ga­rii­nia

1 1/2 dl sii­rap­pia

1 ka­nan­mu­na

1 1/2 dl so­ke­ria

1 1/2 dl pe­ru­na­jau­hoa

4 1/2 dl veh­nä­jau­hoa

1 tl soo­daa

4 tl val­mis­ta pi­par­kak­ku­maus­tet­ta

1. Se­koi­ta kes­ke­nään mar­ga­rii­ni, sii­rap­pi ja muna.

2. Sii­vi­löi se­ok­seen toi­siin­sa yh­dis­te­tyt kui­vat ai­neet ja se­koi­ta tai­ki­na ta­sai­sek­si.

3. Pane tai­ki­na yön ajak­si pei­tet­ty­nä vii­le­ään.

4. Kau­li tai­ki­nas­ta veh­nä­jau­ho­jen pääl­lä ohut levy, ota le­vys­tä muo­teil­la eri ko­koi­sia ku­vi­oi­ta ja pais­ta nii­tä kes­ki­ta­sol­la 175 as­tees­sa 8–10 mi­nuut­tia.

5. An­na jääh­tyä, nos­ta pääl­lek­käin, lii­tä pa­lat to­mu­so­ke­rin ja ve­si­til­kan se­ok­sel­la, su­lal­la suk­laal­la tai val­miil­la so­ke­ri­kuor­rut­teel­la.

6. Ko­ris­te­le pi­pa­rit ja nos­ta si­vuun kui­vu­maan.

LUE KOTI & KEITTIÖ

LUE KOTI & KEITTIÖ