RUOKA MARI HARJULA • SISUSTUS TEA HONKASALO • KUVAUSAVUSTAJA MIKAELA ANTIN • KUVAT KIRSI-MARJA SAVOLAKOTI JA KEITTIÖ 12/2013
4 kevytsuolattua sillifileetä
1 ½ dl vettä
5 rkl väkiviinaetikkaa
reilu 1 dl sokeria
1 punasipuli
10 maustepippuria
1 laakerinlehti
1. Mittaa vesi, etikka ja sokeri kattilaan. Kiehauta seos. Anna jäähtyä.
2. Kuori ja leikkaa sipulit renkaiksi. Paloittele sillifileet noin sentin paksuisiksi viipaleiksi.
3. Laita sillit ja sipulit lasipurkkiin kerroksittain mausteiden kanssa. Kaada liemi päälle. Säilytä viileässä.
LUETUIMMAT
LUE KOTI & KEITTIÖ
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ
LUETUIMMAT
LUE KOTI & KEITTIÖ
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ