Artikkeli

Ku­vat Ar­to Vuo­he­lai­nen ja Kir­si-Mar­ja Sa­vo­la

Ihania kakkuja kesän juhliin

Nämä kakut kruunaavat valmis­tu­jais­päivän. Huomioimme myös gluteenittomat juhlijat.

 

Ku­nin­ga­tar­kak­ku ja tuo­re­juus­to­kuor­ru­tus

Ku­nin­ga­tar­kak­ku on pii­ra­kan ja ka­kun ris­tey­tys, sil­lä tai­ki­naan se­koi­te­taan sa­don iha­nim­mat mar­jat. Kun pääl­le val­mis­te­taan mar­joil­la vii­meis­tel­ty tuo­re­juus­to­kuor­ru­tus, se­son­gin su­loi­sin lei­von­nai­nen on val­mis.

Re­sep­ti: Ku­nin­ga­tar­kak­ku ja tuo­re­juus­to­kuor­ru­tus

Suk­lai­nen juus­to-ki­nus­ki­kak­ku

Ma­ke­an täy­te­läi­nen, suk­lai­nen juus­to­kak­ku saa vii­mei­sen si­lauk­sen suo­la­ki­nus­kis­ta ja -päh­ki­nöis­tä.

Re­sep­ti: Suk­lai­nen juus­to-ki­nus­ki­kak­ku

Glu­tee­ni­ton suk­laa­kak­ku

Kuoh­kea, glu­tee­ni­ton suk­laa­kak­ku syn­tyy mais­si­tärk­ke­lys­jau­hois­ta.

Re­sep­ti: Glu­tee­ni­ton suk­laa­kak­ku

Ap­pel­sii­ni-man­te­li­kak­ku

Pie­ni pala ap­pel­sii­ni­man­te­li­ma­ren­ki­kak­kua on juu­ri so­pi­va an­nos ma­ke­aa.

Re­sep­ti: Ap­pel­sii­ni-man­te­li­kak­ku

Kat­so nämä ek­soot­ti­sem­mat kak­ku­re­sep­tit:

Pu­na­juu­ri­suk­laa­kak­ku

Chi­li­suk­laa­kak­ku

Jää­dy­tet­ty pis­taa­si-man­sik­ka-ma­ren­ki­kak­ku

LUE KOTI & KEITTIÖ

LUE KOTI & KEITTIÖ