(10 pa­laa)

2 dl so­ke­ria

2 ka­nan­mu­naa

1 dl vah­vaa kah­via

150 g voi­ta

3 dl veh­nä­jau­ho­ja

2 tl lei­vin­jau­het­ta

2 tl kar­de­mum­maa

2 tl va­nil­lii­ni­so­ke­ria

50 g vaa­le­aa suk­laa­ta (esim. Mi­nutB­lock)

Kuor­ru­tus:

1 dl kuo­hu­ker­maa

200 g vaa­le­aa suk­laa­ta (esim. Mi­nutB­lock)

1 rkl vah­vaa kah­via

Ko­ris­te­luun:

kah­vi­pa­pu­ma­kei­sia

suk­laa­las­tu­ja

1. Vat­kaa so­ke­ri ja mu­nat kuoh­ke­ak­si vaah­dok­si. Li­sää jouk­koon hi­ve­nen jääh­ty­nyt kah­vi ja su­la­tet­tu voi. Li­sää mu­kaan kes­ke­nään yh­dis­te­tyt kui­vat ai­neet ja rou­hit­tu suk­laa.

2. Kau­li tai­ki­na lei­vin­pa­pe­rin pääl­le uu­ni­pel­lil­le tai voi­del­tuun ja jau­ho­tet­tuun la­sag­ne­vuo­kaan ja pais­ta 225 as­tees­sa noin 20 mi­nuut­tia.

3. Val­mis­ta kuor­ru­tus. Kie­hau­ta ker­ma ja nos­ta kat­ti­la pois lie­del­tä. Li­sää pa­loi­tel­tu suk­laa se­koit­ta­en. Maus­ta seos kah­vil­la.

4. Ku­moa val­mis jääh­ty­nyt kak­ku lei­vin­pa­pe­rin pääl­le. Kaa­da hi­ve­nen jääh­ty­nyt kuor­ru­te ka­kun pääl­le ja le­vi­tä las­tal­la ta­sai­ses­ti. Jääh­dy­tä kak­ku kyl­mäs­sä ja leik­kaa pa­loik­si juu­ri en­nen tar­joi­lua.

5. Ko­ris­te­le lei­vok­set kah­vi­pa­pu­ma­kei­sil­la ja suk­laa­las­tuil­la.