Artikkeli

Koti ja keit­tiö 8/2009

Musta­he­ruk­ka­mojito

Laita huuhdotut musta­he­ru­kan­lehdet, ruokosokeri ja limemehu pyöreäpohjaiseen kulhoon. Murskaa ainekset perunanuijalla...

6 an­nos­ta

noin 8 mus­ta­he­ru­kan­leh­teä

1 dl vas­ta pu­ris­tet­tua li­me­me­hua

3 rkl ruo­ko­ki­de­so­ke­ria

1 1/2 dl vaa­le­aa rom­mia

noin 6 dl ki­ven­näis­vet­tä

Li­säk­si:

1 lime

jäi­tä tai jää­murs­kaa

1. Lai­ta huuh­do­tut mus­ta­he­ru­kan­leh­det, ruo­ko­so­ke­ri ja li­me­me­hu pyö­re­ä­poh­jai­seen kul­hoon. Murs­kaa ai­nek­set pe­ru­na­nui­jal­la.

2. Leik­kaa lime loh­koik­si. Lai­ta la­sei­hin jäi­tä tai jää­murs­kaa ja li­me­loh­kot. Jaa mus­ta­he­ru­kan­leh­ti-me­hu­se­os la­sei­hin.

3. Va­lu­ta pääl­le rom­mia ja ki­ven­näis­vet­tä. Se­koi­ta ja tar­joa heti.

LUE KOTI & KEITTIÖ

LUE KOTI & KEITTIÖ