Artikkeli

Koti ja keit­tiö ar­kis­to

Rennot ja näyttävät kakut kevään juhliin: 8 mainiota ohjetta

Jokaisissa juhlissa pitää olla näyttävä kakku. Onneksi näyttävyys ei tarkoita säntillisiä pursotuksia tai pikkutarkkoja sokeri­mas­sa­ko­ris­teita. Ota talteen parhaat reseptit ja rennot koristeluvinkit!

Mar­jai­nen pav­lo­va

Jos täy­del­li­ses­ti pur­so­tet­tu ker­ma­kak­ku ei ole si­nun jut­tu­si, tee mar­jai­sia pie­niä pav­lo­via isol­le tar­jot­ti­mel­le. Ko­koa ren­nos­ti ma­ren­kia, mas­car­po­ne­mous­sea, va­del­ma­kas­ti­ket­ta ja mar­jo­ja. Help­poa ja niin hy­vää!

Glu­tee­ni­ton suk­laa­kak­ku

Jo­kai­sel­le jo­ta­kin. Kuoh­kea ja täy­te­läi­nen suk­laa­kak­ku syn­tyy mais­si­tärk­ke­lys­jau­hois­ta. Mais­tuu var­mas­ti ihan kai­kil­le!

Muh­kea pork­ka­na­ker­ros­kak­ku

Tämä pork­ka­na­ker­ros­kak­ku on koot­tu ker­rok­sit­tain na­ked cake -ka­kun tyy­liin. Kak­ku ko­ris­tel­laan juh­la­vas­ti syö­tä­vil­lä ja myr­kyt­tö­mil­lä ku­kil­la ja yr­teil­lä.

Sit­ruu­nai­nen prin­ses­sa­kak­ku

Yk­sin­ker­tai­nen on kau­nis­ta. Pe­rin­tei­sen vih­re­än mar­si­paa­nin si­jaan prin­ses­sa­kak­kuun voi käyt­tää hie­nos­tu­nut­ta val­kois­ta so­ke­ri­mas­saa.

Ku­nin­ga­tar­kak­ku ja tuo­re­juus­to­kuor­ru­tus

Mu­he­va ku­nin­ga­tar­kak­ku on pii­ra­kan ja ka­kun ris­tey­tys, sil­lä tai­ki­naan se­koi­te­taan ke­sän iha­nim­mat mar­jat. Kun pääl­le val­mis­te­taan mar­joil­la vii­meis­tel­ty tuo­re­juus­to­kuor­ru­tus, su­loi­sin lei­von­nai­nen on val­mis.

Ke­säi­nen sit­ruu­na-juus­to­kak­ku

Kuka voi­si vas­tus­taa juus­to­kak­kua! Sit­ruu­na-juus­to­kak­ku on kä­te­vä teh­dä val­miik­si hy­vis­sä ajoin, sil­lä se val­mis­tuu jää­kaa­pis­sa. Ko­ris­te­le run­saal­la mää­räl­lä mar­jo­ja.

Jää­dy­tet­ty pis­taa­si-man­sik­ka-ma­ren­ki­kak­ku

Ke­veä ja ma­kea ma­ren­ki­kak­ku saa pu­ru­tun­tu­maa pis­taa­seis­ta.Man­si­kat on koot­tu ka­kun kes­kel­le ka­saan ja ne ovat saa­neet ke­vy­en to­mu­so­ke­ri­hun­nun. Rap­sak­ka pis­taa­si­man­sik­ka­vaah­to­täyt­tei­nen ma­ren­ki­kak­ku so­pii myös ke­li­aa­ki­kol­le.

Ra­par­pe­ri­kup­pi­ka­kut

Tee yh­den si­jaan mon­ta pien­tä. Jos vie­rai­ta tu­lee juh­liin ri­po­tel­len kan­nat­taa ta­joil­la kup­pi­kak­ku­ja. Ra­par­pe­ril­la maus­tet­tu­ja, juu­ri lei­vot­tu­ja kup­pi­kak­ku­ja ei voi vas­tus­taa.

LUE KOTI & KEITTIÖ

LUE KOTI & KEITTIÖ