Artikkeli

MARI HAR­JU­LA • KU­VAT AR­TO VUO­HE­LAI­NEN­KO­TI JA KEIT­TIÖ 1-2/2013

Yrttiöljy

Kotitekoiset mausteöljyt antavat pikantin loppusilauksen pasta-annoksille.

1 nip­pu tuo­ret­ta ba­si­li­kaa

2–3 rkl tuo­ret­ta tim­ja­mia

1–2 val­ko­si­pu­lin­kynt­tä

2 dl olii­vi­öl­jyä

1. Hie­non­na ba­si­li­ka ja tim­ja­mi. Kuo­ri val­ko­si­pu­lin­kyn­net. Lai­ta maus­teet pul­loon tai la­si­purk­kiin.

2. Li­sää öl­jy ja an­na maus­tua.

LUE KOTI & KEITTIÖ

LUE KOTI & KEITTIÖ