Koti ja Keittiö 11/07
(2:lle)
5 retiisiä
1 iso kurkku
1/2 tl suolaa
1 tl sokeria
2 rkl silputtua ruohosipulia maun mukaan
Tarjoiluun:
2 rkl kevytranskankermaa
1 rkl piparjuurituorejuustoa
1. Kuori ja viipaloi kurkku ohuiksi siivuiksi esimerkiksi juustohöylällä. Laita viipaleet siivilään valumaan noin 10 minuutiksi. Viipaloi retiisit.
2. Kumoa kurkkusiivut kulhoon. Lisää retiisit ja muut salaattiainekset.
3. Sekoita salaatti hyvin ja anna makujen tasaantua noin 10 minuuttia.
4. Sekoita kevytranskankerma ja tuorejuusto keskenään kastikkeeksi ja tarjoa salaatti kastikkeen kera.
LUETUIMMAT
LUETUIMMAT
Fokus Media Finland Oy
Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki
Y-tunnus 3157774-2
Fokus Media Finland Oy
Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki
Y-tunnus 3157774-2