UUSIMMAT ARTIKKELIT
Jouluinen mutakakku maistuu valkosuklaalta
Koristele terriini vuohenjuustovaahdolla, paistetuilla pekaanipähkinöillä, karhunvatukoilla ja rosmariinilla.
Klassikkoresepti: Punajuuriterriini hurmaa juhlapöydässä
Paahdettu valkosuklaa-puolukkakakku ansaitsee paikkansa juhlapöydässä
Jouluinen mutakakku maistuu valkosuklaalta
Koristele terriini vuohenjuustovaahdolla, paistetuilla pekaanipähkinöillä, karhunvatukoilla ja rosmariinilla.
Klassikkoresepti: Punajuuriterriini hurmaa juhlapöydässä
Paahdettu valkosuklaa-puolukkakakku ansaitsee paikkansa juhlapöydässä
LUE MYÖS
Kreikan Kyproksen saaren helmi, mintulla maustettu halloumi paistuu grillissä sisältä ihanan pehmeäksi. Perunavartaisiin halloumi kannattaa paloitella melko isoiksi kuutioiksi, muuten sitä on vaikea pujotella varrastikkuihin. Kesäkurpitsapihvitaikinan joukkoon raastettu halloumi antaa makuun tujakkaa suolaisuutta, pitää pihvin kasassa ja rapeuttaa sen pinnan.
Grillaa rapsakat kesäkurpitsahalloumipihvit
Pimientos de padrón -paprikat virittyvät osaksi ihanaa kreikkalaista meze-alkuruokapöytää tai napostelupalaksi, kun grillattujen paprikoiden päälle murustelee hyvää fetajuustoa ja villirukolaa. Vihreät paprikat eivät ole kovin tulisia, mutta joukossa saattaa olla vähän terävämmänkin makuisia yksilöitä.
Paahda padron-grillipaprikoita naposteluun tai alkuruuaksi
Kreikan Kyproksen saaren helmi, mintulla maustettu halloumi paistuu grillissä sisältä ihanan pehmeäksi. Perunavartaisiin halloumi kannattaa paloitella melko isoiksi kuutioiksi, muuten sitä on vaikea pujotella varrastikkuihin. Kesäkurpitsapihvitaikinan joukkoon raastettu halloumi antaa makuun tujakkaa suolaisuutta, pitää pihvin kasassa ja rapeuttaa sen pinnan.
Minttumarinoidut peruna-halloumivartaat tuovat Kyproksen grilli-iltaan
Photography: Reetta Pasanen
Marjaisat juustokakkuruudut
Photography: Reetta Pasanen
Gluteenittomat marjamururuudut
Photography: Reetta Pasanen
Britakakku tehdään nyt suklaisena versiona
Pullissa on marjaisat kierteet. Ne ovat supermeheviä sellaisinaan, mutta amerikkalaisen herkkuhuipennuksen niihin saa levittämällä päälle hieman tuorejuustokuorrutusta.
Mehevät kuningatarpullat
Monipuolinen peruna: 10 parasta reseptiä
Yrttinen juustokakku
Reetta Pasanen
Yrttinen juustokakku on voileipäkakun moderni versio
LUETUIMMAT
Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 12/2024?
Äänestä Koti ja keittiön paras kansi 2024!
47-neliöinen kaksio sai New Yorkin ilmettä ja sisustustakan
Villa Tildassa vietetään muistojen joulua
Vegaaninen omenakakku
Oletko onnistunut selättämään kotisi tavarakaaoksen? Vastaa Koti ja keittiön kyselyyn
Koristele piha, kasvihuone tai terassi kohti juhlakautta
Kun kotina on iso koulutalo, kaikkien harrastuksille riittää huoneita
Kirjailija Satu Rämö: Talo oli kauhea remonttipommi, mutta ostimme sen maiseman takia
Burleskitaiteilijan talossa on salonkitunnelmaa & sukuaarteita
Joulu maistuu piparkakulta: 11 ihanaa reseptiä
Joulukoti Porvoon vanhalla rautatieasemalla
Tee itse vehreä joulukranssi
Mäntyharjulla vietetään huvilajoulua Marikin tapaan
Vanha hirsitalo tarjoaa hurmaavat puitteet joululle
Näyttelijä Ella Pyhältö: Joulu alkaa näyttämöltä
Marmoroitu luumujuustokakku sopii joulukauteen
Näin luot järjestystä jääkaappiin ja vähennät samalla ruokahävikkiä
Paahdettu valkosuklaa-puolukkakakku ansaitsee paikkansa juhlapöydässä
Muotoilija Eemeli Sahimaa luottaa vanhoihin työkaluihin
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ
Turvaa ja mukavuutta senioreille – parhaat kodin kalustevalinnat
Kuinka tehdä vahva CV
Unelmiesi koti askeleen lähempänä: Vertailussa lainat kotiremontteihin
CBD-öljyn suosio on räjähtänyt Suomessa – Mikä selittää hyvinvointiin liittyvän ilmiön?
Trendikkäät sisustusideat kotiin
Tutustu Gran Canariaan: kulttuurielämyksiä, rentoutumista ja liikuntaa
LUETUIMMAT
Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 12/2024?
Äänestä Koti ja keittiön paras kansi 2024!
47-neliöinen kaksio sai New Yorkin ilmettä ja sisustustakan
Villa Tildassa vietetään muistojen joulua
Vegaaninen omenakakku
Oletko onnistunut selättämään kotisi tavarakaaoksen? Vastaa Koti ja keittiön kyselyyn
Koristele piha, kasvihuone tai terassi kohti juhlakautta
Kun kotina on iso koulutalo, kaikkien harrastuksille riittää huoneita
Kirjailija Satu Rämö: Talo oli kauhea remonttipommi, mutta ostimme sen maiseman takia
Burleskitaiteilijan talossa on salonkitunnelmaa & sukuaarteita
Joulu maistuu piparkakulta: 11 ihanaa reseptiä
Joulukoti Porvoon vanhalla rautatieasemalla
Tee itse vehreä joulukranssi
Mäntyharjulla vietetään huvilajoulua Marikin tapaan
Vanha hirsitalo tarjoaa hurmaavat puitteet joululle
Näyttelijä Ella Pyhältö: Joulu alkaa näyttämöltä
Marmoroitu luumujuustokakku sopii joulukauteen
Näin luot järjestystä jääkaappiin ja vähennät samalla ruokahävikkiä
Paahdettu valkosuklaa-puolukkakakku ansaitsee paikkansa juhlapöydässä
Muotoilija Eemeli Sahimaa luottaa vanhoihin työkaluihin
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ