JavaScript is disabled in your web browser or browser is too old to support JavaScript. Today almost all web pages contain JavaScript, a scripting programming language that runs on visitor's web browser. It makes web pages functional for specific purposes and if disabled for some reason, the content or the functionality of the web page can be limited or unavailable.
Fit.Treeni
Artikkeli
Suklaisiss marengeissa on vain 47 kaloria.

Suklaisiss marengeissa on vain 47 kaloria.

Stockfood/Tekstikuva

Teks­ti STOCK­FOOD/TEKS­TI­KU­VA

Suklaisiss marengeissa on vain 47 kaloria.

Suklaisiss marengeissa on vain 47 kaloria.

Stockfood/Tekstikuva

Teks­ti STOCK­FOOD/TEKS­TI­KU­VA

3 x kevyt suklaaherkku

Kevyt mutta maistuva suklaaherkku kruunaa juhlakauden herkutteluhetket. Kokeile papubrownieita, suklaamakeja tai kaakao-mantelimarenkeja.

Kaa­kao-man­te­li­ma­ren­git

24 ma­ren­kia

Val­mis­tu­sai­ka 2 tun­tia

2 isoa ka­nan­mu­naa

1,2 dl hie­noa so­ke­ria

¾ tl mais­si­jau­ho­ja

hyp­py­sel­li­nen suo­laa

½ tl man­te­liu­u­tet­ta

2−3 rkl kaa­ka­o­jau­het­ta

2−3 rkl man­te­li­las­tu­ja

1. Läm­mi­tä uu­ni 110-as­tei­sek­si. Lai­ta lei­vin­pa­pe­rit val­miik­si kah­den uu­ni­pel­lin pääl­le ja voi­te­le ne.

2. Erot­te­le mu­nis­ta val­ku­ai­set ja kel­tu­ai­set. Vaah­do­ta val­ku­ai­set ko­vak­si vaah­dok­si.

3. Se­koi­ta kes­ke­nään so­ke­ri, mais­si­jau­hot ja suo­la ja nos­te­le seos va­ro­vas­ti val­ku­ais­vaah­don jouk­koon niin, et­tä seos on ta­sais­ta. Li­sää man­te­liu­u­te ja lo­puk­si sii­vi­löi jouk­koon kaa­kao niin, et­tä ma­ren­gin väri on ta­sai­nen.

4. Lu­si­koi sa­man­ko­koi­sia no­ka­rei­ta pel­leil­le. Aset­te­le muu­ta­ma man­te­li­las­tu jo­kai­sen no­ka­reen pääl­le.

5. Pais­ta 1−1,5 tun­tia, kun­nes ma­ren­git ovat kyp­siä. Sam­mu­ta uu­ni ja avaa ovi ra­ol­leen ja an­na ma­ren­kien vii­le­tä rau­has­sa uu­nis­sa.

Ra­vin­to­si­säl­tö/an­nos

47 ka­lo­ria

1,1 g pro­tei­i­nia

9,3 g hii­li­hyd­raat­te­ja

8,4 g so­ke­ria

0,8 g ras­vaa

jos­ta tyy­dyt­ty­nyt­tä 0,2 g

0,5 g kui­tua

0,2 g suo­laa

Pa­pub­row­niet

für ZS Verlag / Timmann, Claudia

9 an­nos­ta

Val­mis­tu­sai­ka 50 mi­nuut­tia

400 g mus­ta­pa­pu­ja töl­kis­tä

2 ka­nan­mu­naa

60 g su­la­tet­tua mar­ga­rii­nia

1,9 dl kaa­ka­o­jau­het­ta

1,2 dl koo­kos­pal­mu­so­ke­ria

1 tl va­nil­jau­u­tet­ta

1 ½ tl lei­vin­jau­het­ta

¼ tl suo­laa

1. Läm­mi­tä uu­ni 180-as­tei­sek­si. Voi­te­le hal­kai­si­jal­taan 20-sent­ti­sen vuo­an poh­ja reu­na. Ase­ta poh­jan pääl­le lei­vin­pa­pe­ri ja leik­kaa reu­naa kier­tä­mään so­pi­va pala lei­vin­pa­pe­ria.

2. Lai­ta kaik­ki ai­nek­set te­ho­se­koit­ti­meen ja so­seu­ta tai­ki­na peh­me­äk­si. Jos seos on lii­an jäyk­kää, li­sää tilk­ka vet­tä not­kis­ta­maan sitä. Kaa­da seos vuo­kaan ja si­lo­ta pin­ta ta­sai­sek­si nuo­li­jan avul­la.

3. Pais­ta kyp­säk­si 25−35 mi­nuut­tia kun­nes kak­ku ir­to­aa hy­vin vuo­an reu­nois­ta. Kun brow­nie on vii­len­nyt, ku­moa pois vuos­ta ja leik­kaa ne­li­ön­muo­toi­sik­si pa­loik­si. Si­rot­te­le en­nen tar­joi­lua pa­lo­jen pääl­le kaa­ka­o­jau­het­ta.

Ra­vin­to­si­säl­tö

149 ka­lo­ria

6 g pro­tei­i­nia

22 g hii­li­hyd­raat­te­ja

9 g so­ke­ria

5 g ras­vaa, jos­ta tyy­dyt­ty­nyt­tä 1 g

5 g kui­tua

Suk­laa­ma­kit

PhotoCuisine / Radvaner, Bernard

8 an­nos­ta

Val­mis­tu­sai­ka 20 mi­nuut­tia

Odo­tu­sai­ka 4 tun­tia 45 mi­nuut­tia

150 g tum­maa suk­laa­ta

2 ½ rkl koo­ko­söl­jyä

2 ½ rkl kaa­ka­o­jau­het­ta

200 g kei­tet­tyä sus­hi­rii­siä

1 tl in­ki­vää­ri­jau­het­ta

1 tl tuo­ret­ta in­ki­vää­riä hie­non­net­tu­na

1 ome­na

Ko­ris­te­luun

3 rkl kaa­ka­o­jau­het­ta

1. Pil­ko suk­laa ja lai­ta pa­lat, koo­ko­söl­jy ja kaa­ka­o­jau­he kuu­men­nuk­sen kes­tä­vään as­ti­aan. Ase­ta kul­ho ve­si­hau­tee­seen ja su­la­ta suk­laa­se­os va­ro­vas­ti se­koi­tel­len. Kun seos on val­mis, pois­ta as­tia lie­del­tä ja li­sää suk­laa­seen vä­hi­tel­len sus­hi­rii­si ja in­ki­vää­rit. Se­koi­ta ta­sai­sek­si.

2. Pei­tä kul­ho ja siir­rä 30 mi­nuu­tik­si ve­täy­ty­mään vii­le­ään. Kuo­ri ja leik­kaa ome­na ohuik­si sii­vuik­si sil­lä ai­kaa.

3. Pääl­lys­tä sus­hi­mat­to kak­sin­ker­tai­sel­la kel­mul­la ja le­vi­tä sen pääl­le ta­sai­nen ker­ros suk­laa­rii­siä. Ri­pot­te­le kes­kel­le rii­si­le­vyä ome­na­vii­pa­lei­ta. Kää­ri rii­si ma­ton avul­la tiu­kak­si rul­lak­si. Siir­rä pöt­ky­lä jää­kaap­piin vä­hin­tään nel­jäk­si tun­nik­si. Pura bam­bu­mat­to ja kel­mu­vi­ri­tel­mä ma­ki­rul­lan ym­pä­ril­tä ja leik­kaa pa­loik­si. Kier­rä­tä ma­ki­pa­lat kaa­ka­o­jau­hees­sa en­nen tar­joi­lua.

Ra­vin­to­si­säl­tö/an­nos

163 ka­lo­ria

2,2 g pro­tei­i­nia

21,9 g hii­li­hyd­raat­te­ja

11,7 g so­ke­ria

9,4 g ras­vaa

jos­ta tyy­dyt­ty­nyt­tä 6,9 g

3,2 g kui­tua

Ti­laa Fit!

Ko­kei­le myös:

Man­sik­kai­set raa­ka­juus­to­ka­kut

Mus­ta­he­ruk­ka­pii­rak­ka

Pik­ku­jou­lu­kau­den al­ko­ho­li­ton hit­ti­juo­ma: Vir­gin Piña Co­la­da

Lue Myös