Artikkeli

Oregon on erilaista Amerikkaa

Oregonin suurinta keskusta Portlandia on sanottu Yhdysvaltain eurooppalaisimmaksi kaupungiksi. Siellä on myös kukoistavaa viinintuotantoa sekä panimoita enemmän kuin missään maailman kaupungissa.

Port­lan­din len­to­kent­tä on Yh­dys­val­tain vilk­kaim­pia, mut­ta sil­tä se ei tun­nu. It­se Port­land, Ore­go­nin suu­rin kau­pun­ki lä­hes 600 000 asuk­kaal­laan, on mel­kein une­li­aan oloi­nen met­ro­po­li, jon­ka ka­duil­la ja jal­ka­käy­tä­vil­lä ei ole ruuh­kia. Osa­val­ti­on asu­kas­ti­heys on sa­maa luok­kaa kuin Suo­mes­sa.

Kau­pun­ki on myös hy­vin ”val­koi­nen”. Ka­duil­la nä­kee enem­män aa­si­a­lais­taus­tai­sia kuin af­ro­a­me­rik­ka­lai­sia kan­ta-asuk­kai­ta. Ore­go­nin asuk­kais­ta lä­hes 90 pro­sent­tia on val­koi­hoi­sia, jo­ten ro­tu­ky­sy­mys­tä kau­pun­gis­sa ei juu­ri tun­ne­ta.

Portlandista pääsee raitiovaunulla pikkurahalla jopa lentoasemalle ja takaisin.

Portlandista pääsee raitiovaunulla pikkurahalla jopa lentoasemalle ja takaisin.

Pik­ku­au­to­ja ja pol­ku­pyö­riä

Port­lan­dis­sa on jäl­jel­lä sen­tään yk­si pe­rin­tei­nen cow­boy-ta­va­raa myy­vä kaup­pa, Port­land Out­door, mut­ta ylei­ses­ti ot­ta­en kau­pun­ki on hy­väs­sä mie­les­sä hy­vin epä­a­me­rik­ka­lai­nen – ja kau­pun­ki­lai­set ovat yl­pei­tä eri­lai­suu­des­taan.

Ore­go­nis­sa ei yli­pää­tään näe edes pe­rin­tei­siä ame­ri­kan­rau­to­ja ja li­mu­sii­ne­ja, vaan tääl­lä ajel­laan ben­sa­pi­heil­lä To­yo­toil­la, Hon­dil­la ja Chrys­le­reil­la. Park­ki­ta­lot­kin on naa­mi­oi­tu niin, et­tei nii­tä park­ki­pai­koik­si erot­tai­si. Maa­seu­dul­la sen­tään kur­vail­laan vie­lä peri-ame­rik­ka­lai­sil­la pic­ku­peil­la ja kau­pun­ki­maas­tu­reil­la.

Port­lan­di­lai­set aje­le­vat ame­rik­ka­lai­sik­si pal­jon pol­ku­pyö­ril­lä. Kau­pun­gis­sa nä­kee sel­lai­si­a­kin epä­jenk­ki­läi­syyk­siä kuin ka­dus­ta ero­te­tut pyö­rä­tiet ja il­mai­set kau­pun­ki­pyö­rät. Osa­val­ti­on la­kia piti muut­taa, jot­ta pyö­rä­te­li­neet saa­tiin ka­duil­le.

Port­lan­din ka­duil­la hu­ris­te­le­vat rai­ti­o­vau­nut, joil­la pää­see len­to­ken­täl­le as­ti. Tak­sa on 2,5 dol­la­ria (2 eu­roa), kun tak­sil­la len­to­a­se­ma­mat­kaan ku­luu 40 taa­laa (32 eu­roa).

Tur­val­li­ses­ta kau­pun­gis­taan yl­pe­ät port­lan­di­lai­set ovat huo­maa­vai­sia, ys­tä­väl­li­siä ja hy­vin avu­li­ai­ta. Jopa har­vat pum­mit käyt­täy­ty­vät koh­te­li­aas­ti.

Port­land on sil­to­jen kau­pun­ki. Kan­nat­taa käy­dä itä­puo­lel­la jo­kea, jos­sa on pik­ku­kaup­po­ja ja -kah­vi­loi­ta, vil­kas yö­e­lä­mä ja hie­man hip­pi­mei­nin­kiä.

Portlandin japanilaisesta puutarhasta on hieno näkymä Mount Hood -vuorelle.

Portlandin japanilaisesta puutarhasta on hieno näkymä Mount Hood -vuorelle.

Ym­pä­ris­tö­tie­toi­suus on valt­tia

Ym­pä­ris­tö­tie­toi­suus, kier­rä­tys sekä luo­mu- ja lä­hi­ruo­ka ovat Ore­go­nis­sa pal­jon ko­vem­mas­sa kurs­sis­sa kuin Suo­mes­sa. On päi­vän­sel­vää, et­tä kau­pan ja ra­vin­to­loi­den elin­tar­vik­kei­den ja juo­mien al­ku­pe­rä pi­tää ol­la jäl­ji­tet­tä­vis­sä pel­lol­le as­ti.

Port­land suo­sii eko­lo­gi­suu­den ni­mis­sä kau­pun­ki­ra­ken­teen tii­vis­tä­mis­tä, jot­ta ur­ba­ni­saa­tio ei le­vi­äi­si lii­ak­si ym­pä­röi­väl­le maa­seu­dul­le. Kau­pun­gis­sa on jo lu­kui­sia pien­pa­ni­moi­ta ja vii­nin­val­mis­ta­mo­ja. Mel­kein kes­kus­taan, van­haan va­ras­toon, on par­hail­laan ra­ken­teil­la juus­to­la.

Port­lan­din kes­kus­tas­sa ei ole ai­nut­ta­kaan McDo­nald’s- tai Bur­ger King -ham­pu­ri­lais­ra­vin­to­laa, sil­lä kau­pun­ki­lai­set suo­si­vat sa­to­ja pie­niä ruo­ka­ko­ju­jen ry­väk­siä, joi­ta on eri puo­lil­la Port­lan­dia.  Niis­tä­kään ei saa ham­pu­ri­lai­sia tai hot­do­ge­ja, vaan her­kul­li­sia pik­ku­an­nok­sia eri puo­lil­ta maa­il­maa.

Ku­kin koju on eri­kois­tu­nut omaan, tar­kas­ti ra­jat­tuun ma­ku­maa­il­maan­sa. Ko­ju­kier­tu­een mais­te­lu­pas­sin saa 40 dol­la­ril­la. Mo­nis­ta ko­juis­ta saa pa­rem­paa ruo­kaa kuin ra­vin­to­lois­ta, jois­sa an­nok­set tup­paa­vat ole­maan ame­rik­ka­lai­sen suu­ria.

Kier­rä­tys to­sin on valt­tia ra­vin­to­lois­sa­kin: yli jää­neen ruo­an pyy­tä­mi­nen ”do­gi­bä­giin” ei ole mi­ten­kään hä­vet­tä­vää, vaan nor­maa­li tapa.

Ore­gon pyr­kii pro­fi­loi­tu­maan pa­rem­pa­na ruo­ka- ja juo­ma­paik­ka­na, mut­ta kyl­lä­hän osa­val­ti­os­sa enim­mäk­seen on yhä bur­ge­ri- ja sand­wich-ve­toi­nen ruo­ka­kult­tuu­ri.

Pieniä hiukopala-paikkoja on Portlandissa joka kadun varrella.

Pieniä hiukopala-paikkoja on Portlandissa joka kadun varrella.

Olut­va­li­koi­ma my­kis­tää

Olu­en pa­ne­mi­ses­ta on tul­lut Port­lan­dis­sa suo­ras­taan vil­li­tys, joi­den­kin mie­les­tä jo puh­ke­a­mis­taan odot­ta­va kup­la. Kau­pun­gis­sa on enem­män pien­pa­ni­moi­ta kuin mis­sään muus­sa maa­il­man kau­pun­gis­sa, noin 60.

Kaik­ki­aan Ore­go­nis­sa on yli kak­si­sa­taa pa­ni­moa. Pa­ni­moi­den si­ki­ä­mi­nen nä­kyy myös run­saa­na pu­bi­va­li­koi­ma­na, joi­den olut­re­per­tu­aa­ri on my­kis­tä­vä – tie­tys­ti luo­mu- ja glu­tee­nit­to­mis­ta oluis­ta läh­tien.

Pu­bit ei­vät kui­ten­kaan ole pelk­kiä juot­to­loi­ta, vaan niis­tä saa myös ku­hun­kin olut­tyyp­piin so­vi­tet­tua ruo­kaa, ja pu­bin nur­kas­sa voi ol­la las­ten leik­ki­paik­ka. Olut­ka­pa­kois­sa myy­dään usein myös paik­kaa mai­nos­ta­via t-pai­to­ja ja muu­ta olut­rek­vi­siit­taa.

Pa­ni­moi­den li­säk­si Port­lan­din si­säl­le on nous­sut myös vii­nin­val­mis­ta­moi­ta, joi­ta on eni­ten Ran­nik­ko­vuor­ten ja Kas­ka­dien ra­jaa­mas­sa hy­vin he­del­mäl­li­ses­sä Wil­la­met­te-laak­sos­sa. Ore­gon kuu­luu liit­to­val­ti­on poh­joi­siin osa­val­ti­oi­hin, mut­ta se si­jait­see sa­mal­la kor­keu­del­la kuin Ita­li­an tai Kro­a­ti­an vii­nin­tuo­tan­to­a­lu­eet.

Ore­go­nis­sa on yli 300 vii­ni­ti­laa, jois­ta useim­mat vil­je­le­vät Pi­not noir -ry­pä­let­tä. Osa­val­tio tuot­taa myös pal­jon pää­ry­nöi­tä, ome­noi­ta ja kar­pa­loi­ta ja on Tur­kin jäl­keen maa­il­man toi­sek­si suu­rin has­sel­päh­ki­nöi­den tuot­ta­ja.

Port­lan­dis­sa on myös ku­kois­ta­va kah­vi­la­kult­tuu­ri ja 30 kah­vin­paah­ti­moa. Port­lan­di­lais­ten kah­vin­ku­lu­tus vas­taa skan­di­naa­vis­ta ta­soa.

Oregonissa viljellään paljon Pinot noir -viiniä.

Oregonissa viljellään paljon Pinot noir -viiniä.

Ni­ken ja Co­lum­bi­an ko­ti­maa

Suu­rim­man osan port­lan­di­lai­sis­ta työl­lis­tä­vät lää­ke­tie­teel­li­nen kor­ke­a­kou­lu, syö­pä­sai­raa­la, yli­o­pis­to ja yk­si­tyi­sis­tä Nike-ur­hei­lu­vaa­teyh­ti­ön pää­paik­ka sekä tie­to­tek­niik­ka­yh­ti­öt Hew­lett Pac­kard, In­tel ja Tekt­ro­nix. Da­ta­kes­kuk­si­aan osa­val­ti­oon ovat tuo­neet Goog­le, Fa­ce­book ja Ama­zon. Ni­ken li­säk­si Co­lum­bia-ur­hei­lu­vaa­teyh­tiö on ore­go­ni­lai­nen.

Ore­gon on yk­si kuu­des­ta Yh­dys­val­tain osa­val­ti­os­ta, jot­ka ei­vät peri tuot­teis­taan lii­ke­vaih­to­ve­roa (alv). Sik­si Port­lan­dis­sa on muun mu­as­sa Ap­p­len iso ja kan­nat­ta­vin myy­mä­lä, jos­ta tie­to­tek­niik­kaa käy­dään os­ta­mas­sa kau­em­paa­kin.

Sa­nat­to­man so­pi­muk­sen mu­kaan ame­rik­ka­lai­sil­le sul­has­mie­hil­le on sä­ly­tet­ty vel­voi­te os­taa tu­le­val­le vai­mol­leen ti­mant­te­ja sum­mal­la, joka vas­taa noin kym­men­tä pro­sent­tia mie­hen vuo­si­tu­lois­ta. Sik­si ti­man­tit ha­e­taan mo­nes­ti ve­rot­to­mas­ti Port­lan­dis­ta.

Va­luu­tan­vaih­don li­säk­si – pank­ki­au­to­maa­tit ovat mel­ko har­vas­sa – Ame­ri­kan-mat­ko­jen kiu­soi­hin kuu­lu­vat eu­roop­pa­lai­sit­tain an­tiik­ki­set mit­ta­yk­si­köt: tuu­mat, ja­lat, jaar­dit, uns­sit, pau­nat, eek­ke­rit, gal­lo­nat, fah­ren­hei­tit ja mai­lit ovat käy­tös­sä joka pai­kas­sa.

Hiihtokausi kestää Timberlinessa pisimpään Pohjois-Amerikassa.

Hiihtokausi kestää Timberlinessa pisimpään Pohjois-Amerikassa.

Lue Myös