Kävin Hollannissa töissä ja turistina. Äkkäsin itseni tuon tuosta taivastelemasta ihmisten pituutta. Naisia ulotuin hädin tuskin olkapäähän ja miehet näyttivät järjestään koripalloilijoilta. Ja totta, ainakin Wikipedian mukaan Alankomaissa asuu maailman pisin kansa. Nuorten miesten keskipituus on peräti 184 cm ja naisten 171,6 cm. Suomen vastaavat luvut 178 cm ja 166 cm. Minähän olen suomalaisen naisen keskipituuttakin lyhyempi ja vielä iän myötä kutistunut hyvä jos 161-senttiseksi. Nyt todella tarkkailin kanssaihmisiä pienen ihmisen perspektiivistä.
18-20. 9. Utrecht
Utrechtissa olin työmatkalla. Sitä kutsutaan pieneksi Amsterdamiksi, ja ehkä näin onkin. Kanavia on vain kaksi, Oude ja Nieuwe, kauniita molemmat. Kapeita, punakivin päällystettyjä katuja, paljon pyöräilijöitä.
Oudegracht, Utrecht.
Oudegracht, Utrecht.
Haluan nyt kuitenkin kertoa ruoasta, sillä syöminen oli työn ohella ainoa ehtimäni asia, aina välttämättömyys ja onneksi täällä myös huvi.
De Artisjok, eli artisokka (Nieuwegracht 33). Täydellinen kolmen ruokalajin suositusillallinen jokaiseen ruokalajiin sovitettuine viineineen 52 eurolla! Kaikki oli suussa sulavaa, mutta pääruoka, paahdettu meriahven, taitaa olla yksi parhaista kalaruoista mitä olen ikinä maistanut.
De Artisjokin ihana alkuruoka. Ruoka fine dining - fiilis rento ja ystävällinen.
De Artisjokin superhyvä jälkiruoka tarjottiin Villeroy & Bochin New Wave -lautaselta.
King Arthur (Oudegracht 101-103). Suuressa bistrossa nautin loistavan makuisia simpukoita, jotka oli kypsennetty vaaleassa oluessa. Annos oli valtava. Lisänä tarjotut ranskanperunat olivat niin ikään herkullisia. Lasi viiniä ja tämä yhteensä 23 euroa. (Meille suositeltiin Connoisseur-ravintolaa saman Oudegrachtin varrella, mutta se oli täynnä, ja sieltä suositeltiin tätä King Arthuria.)
De Winkel an Sinkel (Oudegracht 33). Lounaaksi erinomainen vuohenjuustosalaatti ja kivan sitkoinen, maukas maalaisleipä, hinta 12 euroa.
Berniherra Storm, melkein 8 v, Utrechtissa. Berni-ihmiset juttelevat aina tavatessaan - ja meillä on kuvia myös ranskalaisista berneistä.
20-22.9. Amsterdam
Utrechtista matkustin Amsterdamiin viettämään viikonloppua puolison kanssa. Kokemuksemme ja pienet vinkkimme alla.
1. Hotellin sijainti, sijainti ja sijainti!
Historiallinen American osoittautui loistovalinnaksi, muutenkin kuin art deco -arkkitehtuurinsa takia. Aamiainen ei kuulunut huoneen hintaan, mutta 15 euroa oli kohtuullinen runsaasta buffetaamiaisesta, jonka sai nauttia upeassa salissa. Lisäksi lapset olivat lahjoittaneet meille brunssirahat, koska matka osui hääpäivämme seutuville.
American sijaitsee Leidsepleinin laidalla. Sieltä on kävelymatka sekä Museumpleinille että ostos- tai antiikkikatuja pitkin Singelille. Jordaaniin oli vähän pidempi matka, mutta käveltävissä. Minkä hotellihinnassa maksoimme enemmän, säästimme monessa muussa asiassa, kuten liikkumisessa kaupungilla ja erityisesti lentokenttäkuljetuksissa. Bussi 197 toi näet meidät suoraan hotellin edestä Leidsepleinilta lentokentälle neljällä eurolla henkeä kohti!
Nauttikohan Mata Hari illallista tässä American-hotellin art deco -salissa? Ainakin hän asui siellä.
2. Jordaan
Juustokauppa Westerstraatin pohjoispään torilla. Nam!
Leipäkaupasta tuli herkullinen tuoksu. Westerstraatin tori.
Vähän kuin vahingossa satuimme Jordaaniin, entisiin nahka- ja elintarvikepajojen ja työläisasumusten kortteleihin. Ne ovat nykyään hyvin trendikkäitä, hieman boheemeja seutuja. En ihmettele sitä. Alue on kodikasta ja rentoa. Siellä on viehättäviä taloja ja kauppoja, kahviloita ja ravintoloita.
Westerstraatin pohjoispäässä on lauantaisin ja maanantaisin toripäivä - ja me satuimme paikalle lauantaina. Torilta ostimme mukaan hollantilaisia juustoja. Myös huippudesigner Marcel Wandersin Moooi sijaitsee Westerstraatin varrella.
3. Varaa ruokapaikka etukäteen
Varasin perjantain ja lauantain illallispaikat etukäteen Dining Cityn ja Seatme-palvelun kautta. On näet kurjaa vaeltaa illalla kaupungilla: hyvännäköiset ravintolat ovat täynnä, voit saada sekä kallista että huonoa ruokaa, ja se harmittaa. Tälläkin matkalla huomasimme, että pieni etukäteistyö kannatti.
Balthazars Keuken (Elandsgracht 108). Jordaanin laitamilla sijaitseva pikkuruinen ravintola huokuu välitöntä tunnelmaa. Kahdeksan kaveria pyörittää paikkaa, joka on tupaten täynnä ja tarjoaa vain yhden menyyn, jossa pääruoaksi voi valita lihan tai kalan. Alkuruoka oli tapas-tyyppinen, ja artisokkasalaatti aiolin kera mahtava, samoin leipä ja Ranskasta tuotu voi. Pääruokani eli ruijanpallas oli ok, ei mieleenpainuva. Puoliso kehui lammasta. Jälkiruokana tarjottiin kuuma appelsiini manteli-pähkinäkreemin kera, joka oli hyvä mutta kaipasin vähän makupotkua. Hinta kohtuullinen 80 e kahdelta viineineen. Suosittelen lämpimästi, erityisesti tunnelma teki vaikutuksen ja ruokakin maistui.
Balthazars Keukenin iloinen tarjoilijamme poseeraa. Paikka oli hurmaava ja tupaten täynnä.
Balthazars Keukenissa ruoka oli kauniisti, mutta rennosti lautasella. Jälkiruoka kuuma appelsiini ja manteli-pähkinämousse oli jännä, hyvin pehmeä ja mieto.
Sampurna (Singel 494). Pitkä litania erilaisia ruokia maksoi 29 euroa / henkilö. En tunne indonesialaista keittiötä, joten en osaa sanoa, miten hyvää ruoka siinä asteikossa oli, mutta meille maistui. Vain vihreä tee oli pettymys, mauton pussiviritys. Toinen miinus oli ehkä juuri pieni kiireisyys; ruoat esiteltiin salamannopeasti. Aivan kukkatorilla sijaitsevassa todella vilkkaassa ravintolassa oli mukava tunnelma, suosittelen.
Ruokapettymys osui kohdalle hyvin tavanomaisella tavalla, eli oli kova nälkä ja vähän kiire, joten ensimmäisestä siedettävästä ovesta sisälle. Osuimme trendipaikkaan, luulisin. Tilasin caprese-salaatin lounasannoksena. Siihen kuului yksi isohko pallo mozzarellaa, kaksi viipaletta pihvitomaattia ja noin viisi lehteä rucolaa, 10 euroa! Annoin palautetta tarjoilijalle ja sain ilmaisen leivän ja kahvin. Nälkä lähti, koska söin osan matkakaverin pasta carbonarasta. (Paikka oli muuten Cafe George, Leidsegracht).
3. Museoon aamulla ilman jonoja
Rijksmuseumin edessä oli hyvä hyörinä.
Ja Museumpleinin kioskin vohveli - joka oli pakko saada. Oikein hyvää, erityisesti kirsikkahillo!
Yves Saint Laurentin kunnianosoitus taiteilija Piet Mondrianille, Rijksmuseum.
Sekä Van Gogh -museoon että Rijksmuseumiin oli iltapäivän puolella melkoiset jonot, jotka onneksi näimme vasta tullessamme museoista ulos.
Jos maailmassa olisi vain yksi taiteilija, minulle hän olisi Van Gogh.
Rijksmuseumissa luin osuvan kiteytyksen: Van Gogh oli kuollessaan yhtä suuresti tuntematon kuin hän on tänä päivänä maailmankuulu.
Aina mietityttää myös, miten nuorena Van Gogh kuoli, oman käden kautta 37-vuotiaana - ja miten suuren jäljen ja perinnön hän antoi.
Iltalukemisessani Vaikka en niin kuin kirkko opettaa sosiaalipsykologian emeritusprofessoriAntti Eskola kirjoittaa tästäkin: Ihmisen elämän merkitys ei ole kiinni sen pituudesta. Hän kirjoittaa Jeesuksesta, joka eli ehkä 30 vuotta - ja jonka elämän vaikutus ihmiskunnan historiassa on valtava. Hän kirjoittaa myös vastasyntyneenä menehtyneestä lapsestaan, jonka elämä koskettaa häntä ja hänen läheisiään aina.
Huhtikuussa pitkän korjaustyön jälkeen avattu Rijksmuseum on hieno! Lasimaalauksin koristetut salit olivat häikäiseviä.
Rembrandtin Yövartion 1642) ja Vermeerin Maitotytön (noin 1660) edessä oli suurin väentungos, mutta minun mieleeni jäi tällä kertaa muuan erilainen työ. Hendrick Avercampmaalasi 1608 luistelijat kanavan jäällä. Luistinterät oli kiinnitetty jalkineisiin. Joku ilakoi, joku oli pyllyllään, joku töissä hakun kanssa. Tuohon aikaan Hollannissa maisemamaalarit olivat erikoistuneet; esimerkiksi joku maalasi vain talvimaisemia.
Mitä tietäisimme meitä edeltävien sukupolvien ja vuosisatojen elämästä ilman taidetta?
4. Kukkatori on ihana
Kukkatorilla hullaantuu nykyäänkin, 1600-luvun tulppaanimania ei jäänyt ainoaksi.
Singelin laidalla kelluva Kukkatori on yksinkertaisesti ihana. Moponi karkasi käsistä aika tavalla kaupassa, jossa vanha herra myi mitä erilaisimpia kukkasipuleita kappaleittain ja pusseissa. Ostin kassillisen erilaisia narsisseja, sinisiä ja punaisia tulppaaneja sekä hyasintteja - 22 euroa.
5. Kanavaristeily kannattaa
Kanavaristeilyllä näkee mm. asuntolaivoja. Lisäksi matkaseurani (arkkitehti) selvitti, miksi taloissa on korkeat tötteröt. Niihin kiinnitettiin nosturin koukku, jotta saatiin mm. kalusteet sisälle, sillä portaat olivat liian kapeita siihen.
Viidentoista euron kanavaristeily on hintansa arvoinen, vaikka alussa ajattelinkin, että puolestatoista tunnista aikamoinen osa menee peruutellessa ja sovitellessa pitkää alusta kanavaristeyksissä. Veneestä käsin näkee kaupungin eri perspektiivistä ja tajuaa, miten paljon vetttä Amsterdamiin kuuluu.
6. Muista käteinen raha
Korttisuomalainen ymmärtää aika nopeasti, että Hollannissa tarvitaan käteistä rahaa. Esimerkiksi taksissa kortilla ei voi aina maksaa, ja jos voi, hinta on korkeampi tai kone on rikki, kuten minulle kävi. Bussissa, raitiovaunuissa ja kioskeissa sekä pienissä ruokapaikoissa tarvitset käteistä rahaa. Edes pin-koodilla varustettu käteiskortti ei välttämättä käy..
Tällä matkalla tarvitsin käteistä myös Utrechtin rautatieasemalla, koska yksikään lippuautomaatti ei toiminut eikä kassaankaan voinut maksaa muulla kuin käteiseuroilla.
OMA AIKA TÄNÄÄN
LUETUIMMAT
LUE OMA AIKA
OMA AIKA TÄNÄÄN
LUETUIMMAT
LUE OMA AIKA