Kau­pois­sa on pil­vin pi­mein funk­ti­o­naa­li­sia elin­tar­vik­kei­ta, luo­mu­tuot­tei­ta, su­per­foo­dia ja ra­vin­to­li­siä, jot­ka lu­paa­vat

Funk­ti­o­naa­li­nen eli ter­veys­vai­kut­tei­nen on elin­tar­vi­ke, jol­la on tut­ki­tus­ti jo­kin ter­veyt­tä edis­tä­vä vai­ku­tus. Ne ero­a­vat ta­val­li­sis­ta  ter­veel­li­sis­tä elin­tar­vik­keis­ta sii­nä, et­tä niil­lä on tie­teel­li­sin tut­ki­muk­sin osoi­tet­tu po­si­tii­vi­nen vai­ku­tus ter­vey­teen.

Ta­val­li­sim­pia ter­veys­vai­kut­tei­sia elin­tar­vik­kei­ta ovat esi­mer­kik­si ”huo­noa” LDL-ko­les­te­ro­lia alen­ta­vat, kas­vis­s­te­ro­le­ja tai -sta­no­le­ja si­säl­tä­vät tuot­teet, ku­ten mar­ga­rii­nit.

Ter­veys­vai­kut­tei­set elin­tar­vik­keet ei­vät kui­ten­kaan pa­ran­na sai­raut­ta, vaan esi­mer­kik­si vä­hen­tä­vät sen ris­kiä.

Lue Oma Ai­ka -leh­des­tä 6/2014, mi­hin ter­veys­väit­tee­seen voi us­koa, mi­hin ei.

Jaa­na Ki­vi­pel­to-Tulk­ki Teks­ti / 123rf Ku­vat

Oma Ai­ka 6/2014