Hanne Manelius
Riikka Mahlamäki-Kaistinen
Maija Silvennoinen
Hoidan kuntoani liikkumalla vuodenaikojen mukaan. Talvella esimerkiksi hiihdän ja lumikenkäilen. Kesällä pyöräilen ja maastojuoksen. Liikun paljon luonnossa koirieni kanssa. Polttopuiden hakkaaminen on himohommaani. Teen itse kaikki polttopuut talon kahteen takkaan.
En pidä joutenolosta, enkä kaipaa sellaista lainkaan. Pihastani löytyy riippumatto, mutta en ole tänä kesänä loikoillut siinä vielä kertaakaan.
Syön proteiinia ja vihreitä kasviksia
Ruokavalioni koostuu pääosin proteiinista ja vihreistä kasviksista. Syön päivittäin myös omalla juurella leipomaani ruisleipää. En ole kasvissyöjä, vaikka minulla on vegaaniravintola. Vaaleaa viljaa ja sokeria en syö. Ne ovat jääneet pois ruokavaliostani siksi, etten pidä niistä. Nyt naapurissa asuva 83-vuotias äitinikin on jo uskonut, että en syö pullaa. En tee tästä kuitenkaan mitään numeroa.
Tarvitsen ruokaa kolmen tunnin välein tai tulen äkäiseksi. Lapsenikin tietävät tämän hyvin ja osaavat ehdottaa äidille syömistä, jos mieliala alkaa laskea.
Rakastan ruokaa. Se on ollut minun suuri rakkauteni lapsesta asti. Muistan, kuinka mummon helmassa haistelin ruoan hajuja ja hän otti minut välillä syliin, jotta sain kurkata kattilaan. Jauhojen ruskistamisesta tuleva tuoksu vie minut yhä lapsuuteen.
Hemoglobiini kilpahiihtäjän tasoa
Olen kokeillut kaikenlaisia ruokavalioita, sillä olen halunnut tietää, mikä niiden teho on. Näin tiedän myös, mistä puhun, kun sanon, että monipuolinen ruokavalio on paras.
Käyn itse säännöllisesti terveystarkastuksissa. Veriarvoni ovat aina olleet hyvät. Hemoglobiinini on kuulemma kilpahiihtäjien tasoa. Kun syö kunnon ruokaa eikä kevyttuotteita tai prosessoituja ruokia, elimistö pysyy kunnossa.
Unemoin ihanasta miehestä
Lomailen matkustelemalla, sillä yrittäjä on vapaalla vain, jos hän ei ole maassa. Joskus tosin teen töitä ulkomaillakin. Olen käynyt 36 maassa ja menen harvoin samaan kohteeseen kahdesti.
Unelmoin ihanasta miehestä, jolla on käytöstapoja ja joka kestää voimakastahtoisen naisen. Olen vanhan kansan kasvatti. Minusta on ihanaa, että mies on mies ja nainen on nainen. En kaipaa pullantuoksuista miestä, joka imuroi essu päällä.
LUE MYÖS: Terveyteni avaimet: Raili Hulkkonen
KUKA
Maija Silvennoinen, 57. Asuu Saarijärvellä.
Yrittäjä, keittiömestari, ruokatoimittaja, kirjailija.
Kasvisravintola Katriina toimii Jyväskylässä.
Kirjoittanut 23 keittokirjaa ja esiintynyt yli 700 kertaa televisiossa, mm. ohjelmassa Bon Appétit.
OMA AIKA TÄNÄÄN
LUETUIMMAT
OMA AIKA TÄNÄÄN
LUETUIMMAT
Asiakaspalvelu palvelee sinua arkisin klo 8-16 numerossa 03 4246 5341 ja sähköpostitse osoitteessa omaaika@jaicom.com
Tavoitat toimituksen osoitteista:
Päätoimittaja Anu Virnes-Karjalainen anu.virnes-karjalainen@elmomedia.fi tai p. 040 7464451
Toimitussihteeri Leena Filpus leena.filpus@elmomedia.fi tai p. 040 531 6552
LehtiMoguli Oy
PL 41, 00211 Helsinki
Asiakaspalvelu palvelee sinua arkisin klo 8-16 numerossa 03 4246 5341 ja sähköpostitse osoitteessa omaaika@jaicom.com
Tavoitat toimituksen osoitteista:
Päätoimittaja Anu Virnes-Karjalainen anu.virnes-karjalainen@elmomedia.fi tai p. 040 7464451
Toimitussihteeri Leena Filpus leena.filpus@elmomedia.fi tai p. 040 531 6552
LehtiMoguli Oy
PL 41, 00211 Helsinki
Tämä sivusto käyttää evästeitä käytettävyyden parantamiseksi. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt myös evästeiden käyttämisen.